Grotto Raffael, Losone
Il Grotto Raffael, con i suoi 150 anni, è uno dei più antichi e tipici grotti del Ticino e serve ancora oggi piatti tradizionali ticinesi. Con la sua fantastica terrazza all'ombra di enormi alberi secolari, è il luogo ideale per le calde giornate estive. Un piccolo parco giochi lo rende perfetto anche per le famiglie. Nei freschi mesi primaverili e autunnali, disponiamo di un'ampia sala da pranzo coperta (fino a 60 persone) riscaldata da un antico camino. Vicolo Canaa 21, 6616 Losone, Tel.: 091 791 15 29


Grotto America, Ponte Brolla
Il Grotto America è un luogo molto particolare: nell'Ottocento era un punto d'incontro per molti emigranti che partivano insieme per il loro viaggio verso Genova e poi in nave verso il Nord America. Oggi è un piccolo grotto immerso nel verde con una vista idilliaca sulla Maggia. Quando il tempo è bello, la terrazza invita a soffermarsi; quando il tempo è brutto, la piccola sala da pranzo con il suo camino è il luogo ideale per riscaldarsi e gustare un pasto. Via ai Grotti 71, 6652 Ponte Brolla, Tegna, Tel.: 091 796 23 70
Ristorante La Froda, Foroglio
Nel cuore della Val Bavona, a Foroglio, si trova il Ristorante La Froda. Questo piccolo e poco appariscente ristorante attira non solo gente del posto e turisti, ma anche scrittori e altri artisti che si lasciano ispirare dall'ambiente fiabesco. Tra gli ospiti figurano Mario Rigoni Stern, Robert Schneider, Mario Botta e Nanni Svampa. La Froda ha già ricevuto diversi riconoscimenti per la qualità dei suoi piatti e della sua cucina. Forglio 6690, Tel.: 091 754 11 81


Grotto Pozzasc, Peccia
L'antico mulino si trova proprio accanto a una vasca naturale formata dal fiume della Valle del Peccia, caratterizzata da un'acqua cristallina. La polenta con gli antipasti e i vari formaggi, la mortadella e il codegotto vengono preparati ogni giorno sul fuoco all'aperto in un grande paiolo. Potete gustare queste prelibatezze ai tavoli di granito sulla terrazza con una meravigliosa vista sul fiume. Peccia 6695, Tel.: 091 755 16 04